Bananenbrot mit Mandeln

Einen wunderschönen guten Mittag,
bei mir gab es grade frisch gebackenes Bananenbrot mit Apfelmus, richtig lecker meiner Meinung nach! :)
Das Rezept möchte ich euch gerne mitteilen, weil es echt schnell geht und man für den nicht viele Zutaten braucht.
Wieder gefunden bei Chefkoch und direkt ausprobiert :)

2	Banane(n), reife
250 g	Mehl
50 g	Zucker
2 TL	Backpulver
2 TL	Vanillezucker
2 EL	Öl, z. B. Rapsöl
75 ml	Sojamilch
25 g	Mandel(n), gehobelt (nach Bedarf)
etwas	Fett, für die Form
evtl.	Paniermehl, für die Form

Die Backzeit beträgt bei 180 Grad Umluft etwa 40-45 Minuten, Am besten mit einem Stock oder Messer in den Teig stechen und prüfen, ob der Teig durch ist.

Ich möchte euch noch einen kleinen Ohrwurm zum Backen geben und wünsche euch anschließend ganz,ganz,ganz viel Freude :)

Theeeeeeeeeo,

Theeeeeeo,

Komm und hilf mir in meiner Not !

Lieber Thee, lieber Thee, lieber Thee lieber Thee

lieber Theeeeo,

bitte mach mir ein Bananenbrot.