Geht es dir grade vielleicht nicht so gut? Bist du vielleicht mit dem falschen Fuß aufgestanden? Dann lass mich dir ein Geheimnis verraten: Schokolade macht glücklich.
Gut, ich gebe zu ganz "geheim" ist das jetzt auch nicht aber ich hab ein Rezept für dich, das bringt dich zum lächeln:
Vegane Monster Schoko Cookies!
Zutatenliste:
2 Tassen Mehl
1 Tasse Öl
1 Tasse Zucker
1/2 Tasse Kakaopulver
1 Tasse Mandeln (wahlweise)
2 TL Backpulver
2 TL Vanillezucker
Alle Zutaten in eine Schüssel geben, verrühren und bei 180 Grad für 8 Minuten in den Ofen tun.
Nicht erschrecken, so wie ich, die Kekse sind noch weich, wenn sie aber eine Weile abgekühlt haben, werden sie fester!
Ich muss ehrlich sagen, dass sie mir fast schon zu schokoladig sind. Vermutlich habe ich zu viel Kakaopulver genommen, ich denke da kann man variieren. Und es reicht, wenn man KLEINE Kleckse auf das Backblech packt, sonst sind die Cookies wirklich seeeeeeeeeehr monstermäßig!
Ihr könnt mir eure Meinung gerne in die Kommentare schreiben,
es würde mich sehr freuen!
Ich mache mich dann gleich mal ans Mittagessen & verbleibe solange mit einem Küsschen,
Mara
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen